本科专业
建筑技术与环境专业 Architectural Technology and the Environment
该校的教学的主要目标是使学生：朝着CIAT建筑协会的建筑技术的专家水平发展，了解建筑设计和建筑技术和相关领域知识，在建筑，设计和环境学院探索个人在建筑技术的发展道路，并且能够进行研究生水平的学习研究。该专业的核心是设计工作室。其他涉及的领域是历史和理论、技术和环境以及专业进修。这些学科领域的核心模块能够直接帮助和支持学生们在设计工作室的设计工作。
建筑学专业 Architecture
普利茅斯大学建筑学本科专业的目的，是向学生介绍了一个新的，充满挑战的世界，鼓励他们以批判性思维看待世界，同时关注当地的、区域的和国家范围内问题。该专业用技巧和知识武装学生，使他们能够发现和探索、交流和表达自己的想法，了解设计的流程，找到空间和技术性的问题解决方案，理解历史和理论的建筑学知识。
3D设计专业3D Design
该项目的课程最终会将学生引导向4个专业：空间和室内设计师，产品设计师，设计制造师，3D设计（组合）。第一年，在选择该校四个专业学科之前，学生们将会学习关于 3D 设计的所有方面的基础知识，这4个专业的区别如下：设计制造师是为那些想设计和制作如家具、 照明和陶瓷等对象的人；产品设计师是为那些想要学习并应用新的创造性技能来设计未来创意的人；空间和室内设计师是建筑、室内设计和环境之间的交叉学科、3D 设计（组合）让你自由组合和获得所有以上三个学科的更广泛的知识。
设计专业 Design
该校的课程始终与雇主保持密切协作，结合理论知识学习以及基于实践工作的学习，使学生在其所选择的行业中能够获得想要的工作和地位。基础学位相等于首两年的全日制学士学位，通常需要两年时间才能获得。很多该校的课程是可用以兼读的形式，使它们特别适合那些有其他事务的学生，例如工作或家庭。
数字媒体与动画专业 Digital Media and Animation
这项新项目旨在使那些已经完成了为期两年的基础学位 （FdA） 或等效资格的学生去探索交叉学科的相关知识。包括图片、插图、动画、媒体、声音和交互性。学生将会为包括 web、具体定位和无线应用程序、游戏、数字电视和 DVD 等设计各种各样的内容。本课程将培养学生的实验的、商业化的技能。数字媒体与动画项目提供学生机会在多种不同的环境中学习动态影像，学会使用传统和顶尖的媒体技术。本课程旨在帮助每一位学生发展个性化的艺术道路，以及在充满想象力和创新的环境中得到先进的技术。
纯艺术专业 Fine ArtBA
想象-制作-探索-创造。艺术是一个开放给人来自各行各业的人的令人兴奋、 充满争议和具有挑战性的课题。艺术教育可以导向多种形式的职业道路，并提供了丰富的个人发展机会。普利茅斯的艺术学士（荣誉）课程提供了一个独特的机会，让学生们通过多种多样的领域学习研究，找到自己的发展方向并按照自己想走的路径发展艺术。学生可以交叉接触的学科，包括：绘画，雕塑 (包括纺织品/光纤艺术)，视频、 声音和性能，摄影和版画。
图形交流与排版专业 Graphic Communication with TypographyBA
全球认可，图形交流与排版的重点在于思考和对当代沟通和平面内设计的理解技能。普利茅斯大学的图形交流与排版专业重视人的想法，以及关系排版和其他通讯手段的关系和重要性。学生探索如何使用单词和如何单独用排版交流沟通，或者用摄影和插图辅助。学生们被鼓励尝试和挑战当前设计思维与设计趋势。我们希望学生以高度创意，以试验探索的找到独特的，个性化的艺术道路。学校鼓励学生在实践上有独特和创新的想法，为他们将来在国内和国际舞台上获得辉煌成就。
插画 Illustration
插图是一个动态的、不断发展的学科。插图画家一定要创意、想象力丰富、清晰思考和多才多艺。本课程的目的是，鼓励个人创造性探索。学校的目标是让其学生得到技能和创造性思维能力在这个快速演变的艺术以及通信、娱乐、时尚、制造和信息设计行业中去开拓其未来的发展道路。拥有优秀的教职人员以及先进的工作室和数码设施，我们为学生提供的充满冒险的氛围能够让学生在这样的环境中获得更多的技能和知识。
研究生专业
Architecture 建筑学 MRes/ MA
建筑学的MRes硕士课程的目的是通过对当代理论与围绕该主题的辩论增加你对建筑、空间、地址和建筑环境的理解。学生还将有机会继续自己喜欢领域的研究。该专业的申请者雅思需要在6.5分以上。建筑学的MA课程是一年的全日制课程，重点围绕设计和设计技术。该专业旨在帮助学生提高建筑设计的熟练程度，跟上正在变化的城市设计和详建筑设计水平。这个专业将会探索新的城市形态，应对不断变化着的城市的性质，尤其是提高区域/全球的连通性，改变文化的，经济的，生态的，政治的，社会的物理状况条件和要求。
设计 Design MA/MRes （Design Thinking）
Product Design产品设计 设计思维Design Thinking MA的设计项目合并以下项目：服务设计，空间实践，可持续设计，设计当代制造，产品设计，设计思维。普利茅斯大学MA设计项目是一系列设计的研究生项目，旨在帮助那些希望得到与设计市场具有相关性的，能激发创造力的同时具有商业性和创造性实践的知识的人。学校渴望吸引来自不同教育背景的人申请，扩大人才的多样性。
在英国，这个研究生项目是唯一能够让你从一系列推荐的的科目包括产品设计、 服务设计、 可持续设计、 空间实践与当代设计制造和设计思维中选择学习的项目。 作为英国最好的大学之一，普利茅斯大学的艺术与设计在排名前茅。它建立在充满活力的城市中。是英国西南部唯一拥有MA设计研究生项目的大学。 MA设计项目连接许多传统和哲学的设计，帮助学生理解设计的本质，有时使用新技术，促进变革和创造机会。
当代艺术实践Contemporary Art Practice
当代艺术实践的MA 项目支持不断发展的艺术家最大限度认识到他们的隐藏的潜力，让大家在支持性的、具有挑战性的环境中探索和发展自身的艺术水平。学校非常想要那些有着高度积极性、创造性和批判意识的希望在当代艺术领域内发展创新想法和实践的人。该课程提供了一个动态和激励的论坛，让学生您能够与教职人员和其他学生进行交流和对话。课程提供了一个开放的多样创意的科目包括交互式数字技术、电影和视频、声音、油画、版画、摄影、绘画和雕塑。
