本科专业
时尚配件设计
本课程开设于2012年，由于服装配件行业的不断发展，艺术与设计学院顺应形式开设此专业。本专业为学生提供设计和制作时尚配件的机会，如：箱包、鞋、腰带、珠宝以及其他纺织产品等。该专业与皮革制品和珠宝工业紧密相光，在学习过程中你也会受益于在这些产业项目中的参观实习。主要课程包括：版型制作、工艺、三维材料、设计实践、设计原理等。
服装设计
本专业在国际上享有良好声誉，并且与整个行业又有着非常好的联系。学生将课程项目与工作室的工作相结合，并有机会参与到服装秀现场中，与服装和纺织行业的专家进行交流。在最后一个学年中，学生将以展览或服装秀的形式展示自己的作品。本校在该专业拥有超过四十年的经验，课程包含时装效果图、时尚插画、创意制版和服装制作工艺。本专业毕业生的成就和竞争力已受到国内外行业的认可，为当今快节奏的时尚服装产业培养了许多创造性人才。
针织服装设计
这种独特的程度提供了一个激动人心的融合的时尚和织物设计。学生会交由学术专家和技术人员辅导，并有机会参加各种现场项目和比赛。你也可以选择一个为期一年的工作实习，以提高自己的就业能力。本校在该专业拥有超过30年的经验，这是英国唯一专注于针织服装设计的本科专业。
纺织品设计
本专业为你提供特别机会去探索和开发在各种创意领域的技能，如：印刷、刺绣、编织和针织。教职人员均由专家学者和技术人员担任，教学设备先进，你将学习到先进的手工技术和数字技术，并有机会参加纺织产业的现场项目和海外旅行。该专业已获特许设计师协会(CSD)认可。
装饰艺术
本专业融合了应用艺术、设计和工艺品制作，它是当下市场经济中发展最快的行业之一，对现代生活有着高度的影响力。通过在工作室中的实践环节，你将会学会在自己感兴趣的领域创造新的产品、设计、灵感或艺术品。学习过程中你将用到各种传统或现代化的材料，如：陶瓷、玻璃、金属、纸制品、塑料、纺织品、木材等。
纯艺术
本专业旨在探索作为一名21世纪艺术家的意义，并思考当代艺术在现代社会中扮演的角色。你将有机会在诺丁汉创意园区中与全球范围内的当代艺术媒体进行合作。相关专家学者和技术人员会帮助你成为一名合格的艺术家。本专业是你有机会尝试各种艺术形式，如：油画、素描、铸件、装置、雕刻、表演、摄影、电影、视频、音效和印花等等。你会选择一到两个适合自己的进行实践。课程重点是巩固基础和提高相关技能，使学生深入理解设计的过程。
平面设计
本专业是校内获奖专业，结合了创造性的天赋和广泛的商业用途。它将给你一个对于不同种类的传统和现代媒体的全新认识，目的是激发灵感、传递信息和说服观众。三年的课程涵盖理论和实践的诸多方面，我们鼓励学生发展自己的观点、想象力和在视觉传达方面的技能，内容包括：印刷、插画、广告、品牌营销、新媒体、动态图像等等。
摄影
这是一个在行业内很受认可的获奖专业，由于摄影技术的应用在现代社会中越来越广泛和多样，学校在课程中为学生提供了许多令人兴奋的选择，诸如艺术实践、纪录片、时尚摄影和欧式摄影。课程设置灵活，大多数学生都有机会参与具体的工作实践。
研究生专业
服装设计
该专业在国际上有良好声誉，重视创新与创造力。专门研究当下潮流及未来流行趋势。鼓励学生通过对传统工艺和先进技术的调研来提高2D和3D绘图技能。本专业适用于不同级别的时装市场，提供商业性的和概念性的设计方法。内容包括：时装设计、面料、可持续发展、全球趋势、创意设计。
针织服装设计
NTU的针织服装设计专业有着先进的创新技术，已经培养出许多在国际上有杰出声誉的专业人士。课程包括传统与先进的针织品工艺，同时鼓励学生使用创新的实验方法。课程重点培养平面设计、立体针织样品和传统服装。在这里，学生将成为当代针织服装设计师，并探索该领域的创意、技术、商业或自主创业。
纺织设计创新
本专业重点在印花、毛织、刺绣、针织和其他方法的创新，培养学生的创意和技术技能。你需要在这个竞争激烈并且不断变化的行业中不断进步，在服装、室内用品、健康生活等相关领域中完善设计概念。本专业将传统工艺流程与新技术相结合，使你可以开发并生产创新的设计和产品。我们鼓励学生挑战传统思维和制作方式，可以通过一系列手工或者数字方法完成你的项目。重点在于传统手工艺和新技术的融合。
纯艺术
本专业在NTU有悠久的传统，融合理论与实践以及当代艺术领域的各方面。针对希望发展个人艺术实践项目的学生，帮助他们加深对专业的理解。课程立足于对当代欧洲艺术的热情和熟悉。学生可以选择任何媒体，从传统的艺术形式到先进的技术，从实用到概念，学生非常鼓励学生采用创新方法。
平面设计
本专业以实践为基础，对有创造性的，有意义的想法进行有效的视觉传达，并进行相关调研，开发和生产。针对有坚实平面设计基础，并且想要提高现有技能的学生，以及其他想要在特定领域深入发展的专业人士。目前平面设计的应用领域十分灵活，包含广告在内的多种形式，如：信息设计、包装、零售和通讯等等。课程允许学生个人发展，可以专注于印刷品或者更广泛的类型。课程重视学生的创造性思维和创新能力，在解决视觉问题方面为学生提供专业支持，核心思想是信息的交流和传达。
摄影
摄影专业研究生针对本科毕业生，当前摄影从业人员或者其他相关领域人士。学生在这里可以使用任何表现形式：艺术、商业、纪录片、时尚、景观、动态图像进行自己的专业实验。课程给了学生挑战自己和提升实践水平的平台，并将完成大量作品。参加专业的学生必须具备一系列基本的摄影技巧，可以从传统或新型的不同媒体形式入手，逐步提高专业技能。
插画
插画专业是对多种图像的综合应用，也是最具活力和创新意识的新兴产业。本专业课程将培养学生在形象塑造和视觉思维上的创新意识，你将有机会在传统的以绘画为基础的媒体，或新型电子媒体领域工作。
